15 Juli 2018 - 23:38
Man behöver inte ha ett trädgårdsland för att odla potatis. Det går med en odlingssäck eller hink.
Ser inte så kartigt ut, men fick ihop till en kastrull på en planta.
Det är stor lycka när man äntligen kan skörda! Började förodla i februari så det gäller att ha tålamod( inte min starkaste sida)😜
Detta är vad jag har skörda av:
- Potatis
- Bladpersilja
- Persilja
- Zucchini
- Bondbönor
- Brytbönor
- Vårlök
- Gullök
- Rödlök
- Rysk organo
- Portlak
Persiljan hackas och läggs i frysen.
Bondbönor kokas snabbt för att få bort höljet.
Jag satte massor av röd och gul lök i en pallkrage. De är inte klara än men behövs gallras, bra när man är så nyfiken på vad som händer när de växer under joden.
Ni som känner mej vet att jag inte är någon hejare i köket. Men ville testa att göra zucchinibiffar.
Inte så svårt bara att riva och hack!
Stekte i plättlaggen.
Biffarna blev väl ingen succé här hemma. Men potatisen va supergod! Vi behöver träna på att äta mer grönsaker, för det är klart att det måste ju ätas av det som tar flera månader att få fram. Värt att tänka på när man köper grönt i affären😜
0 kommentar(er)
